Casa Alta: een zomer op het rooftop VIAGE

Brussel krijgt een mediterrane sfeer met Casa Alta, de nieuwe zomerse hotspot op het rooftop van het Grand Casino Brussels VIAGE.

28 mei 2025

#rooftopbrussels, #casaalta, #viage

Nieuw rooftop alert: VIAGE neemt ons mee op reis naar het hart van de zomer met Casa Alta, zijn heruitgevonden rooftop in een boho-chique stijl met een uitgesproken Spaanse sfeer. Onder jutedoeken en vurige rode accenten waan je je in de strandbars en -restaurants van de Middellandse Zee, van de smaakvolle tapas en zonnige cocktails tot, een warme zuiders geïnspireerde inrichting die doet drome, van la dolce vita.

Na het succes van Là-Haut VIAGE en Chalet d’Altitude verandert het decor, maar blijft de magie aanwezig. Dit seizoen onthult Casa Alta een nieuw, schaduwrijke binnenruimte voor, bekleed met door de zonverweerd hout, dat authenticiteit en frisheid uitstraalt – ideaal op warme dagen – Daarnaast is er een panoramisch terras van 180°, badend in licht en open naar de Brusselse hemel.

Wat de plek echt uniek maakt, is de ziel die het team erin heeft gelegd: Elk element van de inrichting werd met passie verzameld uit alle hoeken van België – van Charleroi tot Gent, via Luik en Moeskroen. Alle tapijten tweedehands en, zorgvuldig uitgekozen het hout is afkomstig van gerecycleerde steigers. Niet werd nieuw aangekocht. Het team bedacht en realiseerde alle zelf, al schattend op rommelmarkten, zonder ooit een extern bedrijf in te schakelen. Hun missie: een warme, gastvrije en levendige plek creëren – zoals thuis!

Zin in een aperitief met vrienden, een ontspannen afterwork of een diner onder de sterren, Casa Alta is DE HOTSPOT deze zomer om te genieten van de zon en een vleugje Latijnse feestvreugde.

"We vroegen ons af wat Miguel en zijn team voor deze zomer zouden bedenken... en opnieuw hebben ze ons verrast! Hun creativiteit kent geen grenzen, en we zijn blij dat we hen opnieuw de leiding over onze rooftop hebben gegeven. Met Casa Alta maken ze van elk seizoen een succes, en dit belooft een hete en smakelijke zomer te worden!" – Siham Makrache, marketing- en communicatiedirecteur van VIAGE

De ster van het menu? De Spaanse cocktail "Tinto de Verano"

Tinto de Verano is een zeer populaire Spaanse cocktail, vooral in de zomer (de naam betekent letterlijk "zomerrode wijn"). Net als de rest van het menu is het een verfrissend en licht drankje, vaak beschouwd als een minder sterke en minder zoete alternatief voor sangria.

De cocktails stelen de show, met een onweerstaanbare selectie van heruitgevonden Spritz: van de grote klassieker tot de elegante Sarti Spritz, via de karaktervolle Campari Spritz of de alcoholvrije Crodino Spritz, er is voor elk wat wils.

Een beetje honger? Laat je verleiden door snacks met mediterrane en Mexicaanse accenten: geroosterde paprika's met fleur de sel, ansjovis, nacho's, guacamole, taco-duo... Een gevarieerd menu dat je onderdompelt in een warme, zonnige en resoluut feestelijke sfeer.

Casa Alta_carte.pdf

PDF - 716 Kb

Downloaden

Casa Alta: een uitnodiging om de hoogte in te gaan

Waarom "Casa Alta"? Deze naam, die letterlijk "hoog huis" betekent in het Spaans, roept meer op dan een eenvoudige plek: het is een toevluchtsoord op hoogte, een tijdloze bubbel boven het stadscentrum. Geïnspireerd door de vele "Casa Alta" die men in Zuid-Europa vindt – gastverblijven, leefruimtes, creatieve projecten – klinkt deze naam als een belofte van ontsnapping, licht en gezelligheid, midden in het hart van Brussel.

Achter Casa Alta, en voor de derde keer, staat opnieuw het team van gepassioneerde evenementen- en gastronomieprofessionals die bekend zijn in de Brusselse scene. Na de succesvolle samenwerking aan het concept Là-Haut VIAGE gaan Miguel-Angel Perez Lavandera (LO Group en Sportdhiver.be) en Matthieu Goussault (LO Group en Chalet d'Altitude) een nieuwe uitdaging aan: Brussel laten vibreren op de zonnige ritmes van Spanje en Mexico. Met hun ervaring en connecties geeft het team Casa Alta een unieke sfeer, waar levenskunst en feest samenkomen.